Erythritol ထုတ်လုပ်သူ Newgreen စက်ရုံမှ Erythritol ကို အကောင်းဆုံးစျေးနှုန်းဖြင့် ထောက်ပံ့ပေးသည်။
ကုန်ပစ္စည်းအကြောင်းအရာ
Erythritol ဆိုတာဘာလဲ။
Erythritol သည် သဘာဝအတိုင်းဖြစ်ပေါ်နေသော သကြားအရက်နှင့် ကယ်လိုရီနည်းသော အချိုဓာတ်ဖြစ်သည်။ အခြားသကြားအရက်များနှင့် ဆင်တူသော်လည်း အနည်းငယ်ချိုသည်။ Erythritol သည် အချို့သောအသီးအနှံများနှင့် အချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာများမှ ထုတ်ယူပြီး ချိုမြိန်သောအရသာကို ပေးစွမ်းသောကြောင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို သိသိသာသာ မထိခိုက်စေဘဲ အစားအသောက်ပြုပြင်ရာတွင် သကြားအစားထိုးအဖြစ် အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ ၎င်းသည် ဆီးချိုသမားများနှင့် ကယ်လိုရီနည်းသော ရွေးချယ်မှုများကို ရှာဖွေနေသူများအတွက် စံပြဖြစ်စေသည်။ ထို့အပြင် erythritol သည် သွားပိုးစားခြင်းကို မဖြစ်စေဘဲ အစာအိမ်အောင့်ခြင်းကို မဖြစ်စေသောကြောင့် အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ နှစ်သက်သည်။
စိစစ်ရေးလက်မှတ်
| ထုတ်ကုန်အမည်- Erythritol
အသုတ်နံပါတ်- NG20231025 အသုတ်အရေအတွက်- 2000 ကီလိုဂရမ် | ထုတ်လုပ်သည့်ရက်စွဲ- 2023.10. ၂၅ ဆန်းစစ်သည့်ရက်စွဲ- 2023.10.26 သက်တမ်းကုန်ဆုံးရက်စွဲ- 2025.01.24 | ||
| ပစ္စည်းများ | စံ | ရလဒ်များ | |
| အသွင်အပြင် | အဖြူရောင်ပုံဆောင်ခဲအမှုန့် သို့မဟုတ် အမှုန့် | အဖြူရောင်ပုံဆောင်ခဲမှုန့် | |
| သက်သေခံခြင်း။ | ဆန်းစစ်မှုတွင် အဓိကအထွတ်အထိပ်၏ RT | လိုက်လျောညီထွေ | |
| ဆန်းစစ်ချက် (အခြောက်ခံမှု)၊% | 99.5%-100.5% | 99.97% | |
| PH | ၅-၇ | ၆.၉၈ | |
| အခြောက်ခံခြင်း ဆုံးရှုံးခြင်း။ | ≤0.2% | ၀.၀၆% | |
| ပြာ | ≤0.1% | ၀.၀၁% | |
| အရည်ပျော်မှတ် | 119 ℃-123 ℃ | 119℃-121.5℃ | |
| ခဲ(Pb) | ≤0.5mg/kg | 0.01mg/kg | |
| As | ≤0.3mg/kg | ＜0.01mg/kg | |
| သကြားလျှော့ချခြင်း။ | ≤0.3% | ၀.၃% | |
| Ribitol နှင့် glycerol | ≤0.1% | ၀.၀၁% | |
| ဘက်တီးရီးယားအရေအတွက် | ≤300cfu/g | ＜10cfu/g | |
| တဆေးနှင့် မှိုများ | ≤50cfu/g | ＜10cfu/g | |
| ကော်လီဖောင်း | ≤0.3MPN/g | ＜0.3MPN/g | |
| Salmonella enteriditis | အပျက်သဘော | အပျက်သဘော | |
| Shigella | အပျက်သဘော | အပျက်သဘော | |
| Staphylococcus aureus | အပျက်သဘော | အပျက်သဘော | |
| Beta Hemolyticstreptococcus | အပျက်သဘော | အပျက်သဘော | |
| နိဂုံး | စံနှုန်းနဲ့လည်း ကိုက်ညီတယ်။ | ||
| သိုလှောင်မှု | အေးပြီး ခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ၊ ပြင်းထန်သောအလင်းရောင်နှင့် အပူနှင့် ဝေးဝေးတွင်ထားပါ။ | ||
| စင်ဘဝ | စနစ်တကျ သိမ်းဆည်းထားလျှင် ၂ နှစ် | ||
Acesulfame ပိုတက်စီယမ်၏လုပ်ဆောင်ချက်ကဘာလဲ။
Erythritol သည် အများအားဖြင့် အဖြူရောင် ပုံဆောင်ခဲမှုန့် ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် လန်းဆန်းပြီး ချိုမြိန်သောအရသာရှိပြီး hygroscopic မဟုတ်ပါ၊ မြင့်မားသောအပူချိန်တွင် အတော်လေးတည်ငြိမ်ပြီး ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်မှု၊ အချိုဓာတ်နှင့် ခံတွင်းကာကွယ်ရေးလုပ်ဆောင်ချက်များပါရှိသည်။
1. Antioxidant - Erythritol သည် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ free radicals များကို ထိရောက်စွာ ဖယ်ရှားနိုင်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်ကို နောက်ထပ် ထိခိုက်မှုမဖြစ်စေရန် တားဆီးပေးသည့် အစွမ်းထက် antioxidant ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ် မြင့်မားခြင်းကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာသော သွေးကြောများ ပျက်စီးမှုကို ကာကွယ်ပေးပြီး အရေပြားကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းမွန်ပြီး အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို နှေးကွေးစေပါသည်။
2. အစာ၏ချိုမြိန်မှုကို တိုးစေသည်- Erythritol သည် အခြေခံအားဖြင့် ကယ်လိုရီမပါဝင်သည့် အချိုဓာတ်ဖြစ်သည်။ အင်ဆူလင် သို့မဟုတ် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို မထိခိုက်စေဘဲ ၎င်းတို့ကို ချိုစေရန် အစားအစာများတွင် ထည့်ပါ။
3. ခံတွင်းပေါက်ကိုကာကွယ်ပါ- Erythritol တွင် ကယ်လိုရီအလွန်နည်းပြီး 6% ခန့်ရှိသည်။ မော်လီကျူးများသည် အလွန်သေးငယ်ပြီး လူ့ခန္ဓာကိုယ်မှ စုပ်ယူအသုံးပြုနိုင်ရန် လွယ်ကူပြီး အင်ဇိုင်းများဖြင့် ဇီဝိန်ချုပ်စေမည်မဟုတ်ပါ။ ၎င်းသည် မြင့်မားသော တည်ငြိမ်မှုနှင့် ခံနိုင်ရည်ရှိပြီး ခံတွင်းဘက်တီးရီးယားပိုးကြောင့် အသုံးမပြုသောကြောင့် သွားများကို ပျက်စီးစေမည်မဟုတ်ပါ။ ခံတွင်းဘက်တီးရီးယား ပေါက်ဖွားမှုကိုလည်း လျှော့ချပေးနိုင်ပြီး ခံတွင်းကျန်းမာရေးကို ထိထိရောက်ရောက် ကာကွယ်ပေးပါတယ်။
Acesulfame ပိုတက်စီယမ်၏အသုံးပြုမှုကားအဘယ်နည်း။
Erythritol ကို အစားအသောက်လုပ်ငန်းတွင် အချိုဓာတ်နှင့် ထူထဲသောပစ္စည်းအဖြစ် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုသည်။ ၎င်း၏ ကယ်လိုရီနည်းပြီး ဇီဝြဖစ်ပျက်နိုင်သော ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် erythritol အား သကြားလုံးများ၊ အဖျော်ယမကာများ၊ အချိုပွဲများ၊ ပီကေစသည်ဖြင့် ကယ်လိုရီနည်းသော သို့မဟုတ် သကြားမပါသော အစားအစာများ ထုတ်လုပ်ရာတွင် အသုံးပြုသည်။ ဆေးဝါးများနှင့် ခံတွင်းသန့်ရှင်းရေး စောင့်ရှောက်မှု ထုတ်ကုန်များတွင် ပေါင်းထည့်ခြင်းနှင့် အလှကုန်များတွင် အစိုဓာတ်ထိန်းပေးခြင်း။
ထုပ်ပိုး & ပို့ဆောင်မှု
သယ်ယူပို့ဆောင်ရေး
